2006-08-31

冷蔵庫の整理

料理をする人間が必ず抱えている問題に、冷蔵庫内の管理がある。
ようするに賞味期限等の管理だ。
完全にパッキングされたものの賞味期限を見逃してもそんなに問題ではない。
そもそも賞味期限なんてものはあくまでも目安だ。
あくまでも目安だから個人差が激しい。
賞味期限を完全に守る人もいれば、賞味期限なにそれ?な人もいるわけだ。
そのあたりは各家庭によって違うんだろう。
うちのオカンはけっこう豪快だった気がする。

今日、冷蔵庫のチェックをするとレタスが危険度Bだった。
チキンカツが危険度Aだった。
個人的な基準で危険度Aが限界ラインだ。
今すぐ食べるならこのチキンカツは助けることができるな。レタスは明日になれば危険度Aだな。そんな計算をささっとし、両方を食べれる料理を考える。
いかんな、最近、主婦っぽい。

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結果、出来上がったのが鮭レタスチャーハン チキンカツ載せ
予想以上にチキンカツはデンジャーな雰囲気だったけれど、気にしない。大丈夫。レンジで長めに温めたから。
これだけだと喉がつまるので、汁物の変わりに

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ミソラーメン
インスタントだけれど、炒めたキャベツなどを入れると、ちょっと雰囲気は変わる。そもそも入れ物がプラスチックでないだけで随分、違うもんだ。

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2006-08-30

海鮮バター

今日は涼しかった。
なのにやる気がなかった。
んーやはり仕事がないと駄目なのかしら。
大学生になって分かった。忙しくないと駄目な自分に。
容赦なく押し寄せるスケジュールのもと、ギリギリの状態で作業するのが向いているみたい。
まーこの大学生活での収穫は十分あったので無駄ではなくむしろ非常に有意だったが、そろそろ現場復帰したいってのが正直なとこか。

ちょっとは料理をしようってことで、海鮮ミックスとキャベツを炒めてみた。

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味付けは塩胡椒とバター。
んー酒のつまみって感じだな。

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卵を落として、醤油を一垂らしすると、丼物に早変わり。
バターと醤油は意外にあう。
ただしカロリー高し。

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2006-08-29

お惣菜に関する見解

ちょっくら用があった帰り道、いつもは行かないスーパーに寄ってみた。
このスーパー、以前の勤務先からの帰り道にあったので、昔は多用したが、最近はとんとご無沙汰。
時間が遅かったので、向かったのはお惣菜コーナー。
夜遅かったので料理するほどの元気はなかったのだわ。
スーパーの惣菜コーナーはそのスーパーごとに特徴があっておもしろい。
うちから一番近いスーパーの惣菜はよく見るので新鮮味がないが、久々に行ったスーパーの惣菜は目新しく目移りしてしまう。

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豆腐にネギや生姜を練りこんだ天ぷら
揚げ方が違ったらガンモドキになるのかな。
おもしろい。
家でもやってみたいと思いつつ、あまり揚げ物はしないので、よっぽどの機会がない限りしないのだろう。

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酢豚
なにやら黒酢をつかっているらしい。
スーパーのお惣菜にも健康ブームが!!
んーでもまったく調理しない人もいるらしいので、こんな売り方もありなのかな。
自分自身、最近あまり料理してないので偉そうなコトは言えないが・・・

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2006-08-29

○モスバーガー 岡山青江店

ちょっと遅めの昼ご飯をモスで買う。
時間的にいうと匠が出る時間。
うちの近所は緑のモスでないので匠はない。
タコスが食いたい。
そんな気持ちだったのだけれど、終了していた。
残念。
モスの通常メニューで好きなものは
『モスバーガー』『テリヤキチキンバーガー』『チリドッグ』
今日はテリヤキチキンを注文。

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オニポテセットで山葡萄スカッシュ付き。
値段がちょっと高いのが玉に瑕だけど、やはりモスはうまい。
おいしい食材を集めて、自分で作ったら再現できるかな?

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2006-08-29

Hung Up

映像を作り始めて微妙に変わってきたのが、音楽の聞き方。
あーこの音いいなぁーってな聞き方や、
この音楽につけるならこんな映像かなってな聞き方をするようになってきた。
そのおかげ(?)でCD購入量は増えてきている。
まー今は大学生なので極力我慢の日々が続いているのだが、欲しいCDの溜まることといったら・・・
気分によってそれは変動するのだけれど、常に上位にあるのがマドンナの『Confessions On A Dance Floor』。
あー『Hung Up』を大音量で聞きたい。



パフォーマンスが先行しがちだけど、マドンナの作品は常に良質。
ってか『American Life』から『Confessions On A Dance Floor』までの幅広さはすごい。
まーもともとデビュー以降、色々な側面を出してきた人だからなぁ。
オレがこの人のきちんと聞いた初めてのアルバムタイトルからして『Erotica』だったし(内容はそうでもないが・・・)、写真集が『SEX』だったり・・・
んーこんな風に振り返ると、改めてすべてを聞き直したくなるなぁ。

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2006-08-28

マキマキスシスシ

家でご飯を食う場合、たとえスーパーで出来合いのものを買ってきても、せめて1品はちょっと手を加えて自炊っぽさを出そう。
そんなこと小さな努力も投げ出したくなるような微妙な暑さ。
猛暑だったらクーラーつける。
過ごしやすければ問題なし。
その間の中途半端な1日はなんだかもう体力だけが削られた感じ。
もーいーやってな投げやりっぷりで買ってきた物を食します。

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夕食は巻き寿司1本。
節分かよ。ってなメニュ。
酢飯が好きだし、暑いときには酸っぱいものだ。
さすがに朝起きるとけっこうな空腹っぷり。

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2006-08-28

おはぎ

甘いものが好きです。
辛いものも好きです。
お酒も好きです。
ってか食うことが好きです。
人から「食べることにこだわりあるね」とは言われていましたが、最近、自分でもちょっと認めるようになりました。
欲しいものは食べても、呑んでも太らない身体です。

甘いもの好きでも色々なタイプがあり、どうやらボカァーあんこ系が特に好きなようで、

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朝食がおはぎだったりします。
小さい頃からおはぎはずっと好きだなぁ。
子どもの頃からの思い出の味の1つです。
そして、最近、食べてみたいと切望しているのが京都の今西軒のおはぎ。
あぁ、体内の京都成分が減少気味だ。
京都に行かなきゃ!!

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2006-08-28

MuraKane Product

時々、何気なく書いていたのだけれど、MuraKane Productってなに?
ってな質問を受けたので、ちょっぴり説明。
ムラ君とボクが中心になってやってる映像集団です。
もともとは卒業記念のDVDを作ろうってコトからスタートし、各種イベントの際に映像をつくっていくうちに成立しました。
もっとも簡単に説明すると

『本気で遊んでるプロジェクト』

ってのが一番かな。
とりあえず、文化祭に向けて気合入れてます。
気合の証拠

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2006-08-27

バテバテ

今年の夏はもう暑さにやられまくりです。
例年に比べ、クーラーのない空間にいる時間が長いせいかな。
もう食欲の低下が・・・いや違う。
食欲はもともと少ない。
料理する気力の低下が激しいってのが正解か。
なんっていうのか、火を使いたくない。
そんな気分にさせてくれる猛暑っぷりに乾杯。
例年よりビール消費量は多いです。


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火を使いたくない時に重宝する冷奴。
豆腐はいい。
1年中食ってる気がする。
スーパーで一番よく買う食材かもしれん。
上に載せるものを変えるだけで、毎日食える。
今日はキムチ。

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焼きなす。
ちょっとだけ火を使う。
でも魚焼き機に入れて、ほっといて、1度ひっくり返すだけ。
前もって切れ目を入れておくと、皮が向きやすくて良い。

こんなやる気のないものばかり食べながら思うに、世の中のお母さんはすごいなぁーと
毎日、家族のためにご飯を作るだなんて。
尊敬してしまう。

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2006-08-26

BBQ Riot

気が付けば夏休みももう終わり。
悲しいような嬉しいようなそんな複雑な今日この頃。
夏の思い出増量キャンペーンの一環としてBBQをすることに。
発案はチカ嬢。
百間川の河川敷でBBQ。
開始が夕方だったので、午後から下準備やら買出しやら。
今回は贅沢に『だるま』でお肉購入。
カルビ、ロース、ギアラ、上ミノ、上ホルモン。
ホルモン系が多いのか?
野菜はキャベツ、にんじん、ナス、ピーマン、ジャガイモを。
サイドメニューでチジミ、おにぎりを用意。
チジミとおにぎりは家で作っていったのさ。


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焼き始めた段階ですでにちょっと暗かったのだ。
そのため、生焼け事件続出。


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車のライトをつけてからはそこまで問題は発生せず。
この夏、初めてのBBQやはり外で食う飯は美味い。
やっぱBBQ好きだ。
これで酒が呑めたらもっといいのに。
9月にハバネロ親分の家でBBQあるから、そこでは呑むぞ!!


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ジャガイモにバターを投下。
その後、皿ごと地面に投下。
ジャガイモ1つが食えない事件発生。
責任の擦り付け合いに発展。


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花火もしたよ。
線香花火を一気にする大人線香が人気でした。
でもあまり儚げなくない・・・


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アンパンマンめがねで見ると、光がアンパンマンに。
まーどーでもいいんだけど

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2006-08-25

○ボクデンスタジアム

8月から県北に行っているスーさんが市内にやってきたので、一緒にご飯を食べることに。
どこに行こうか、いつも通り揉めながら、今回はボクデンスタジアムに行ってみることに。

なかなか混雑していたが、幸いなことに入ると同時に出るお客さんがいたのですぐに案内される。
カウンターと1階と2階席に分かれているうちの1階に座る。
席にはコールボタンもあり、店員さんを大声で呼ぶ必要はない。
これはけっこう嬉しい。
メニューは覚えてないのでアバウトに


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海鮮のユッケ
シーフードがゴロゴロ。
かけられた出汁醤油がいい味でご飯にのせたら間違いなく食が進むねと会話しつつ、つっつく。
イカだけがいまいち。


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トッポギ
メインに頼んだ鍋以外、辛い物を頼んでいないなと思い、注文。
辛さは大分ゆるめ。
それでもピリ辛な味付けは酒がすすむ。


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スペシャルチジミ
シンプルにおいしかった。
でもあまりチジミって感じはしなかったなぁ。
お好み焼きって言われた方がピンとくる。

このあたりから気になっていたのだけれど、コールボタンを押してから店員さんが来るまでがけっこう遅い。
ドリンクを注文してから出るまでがけっこう遅い。
注文時、目の前に空いた器があっても下げてくれない。
本店でのサービスがよかっただけにそんな点が気になりはじめた。


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ゲソとホルモンの鍋
辛いものが食べたかった。
だからボクデンに来たのだ。
注文したこれは適度な辛さでいい感じ。
辛いものがそんなに得意でないオーサカ君は苦しんでいたが、ビールがすすんでいたので問題ないのだろう。
残念だったのはこの鍋にトッポギ(餅)が入っており、一緒に注文したトッポギと味付けが似ていたこと。
こんな時、一言「鍋にもトッポギ入っていて、味付けは似ていますよ」ってなアドバイスが欲しい。
1品1品、そんな安いわけでないし、別の味も楽しみたいのに・・・


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鍋にラーメン
鍋終了後、鍋にラーメンを入れてもらう。
鍋の汁がちょっと煮詰まっていたので、この日、一番親切にしてくれたスタッフさんが「煮詰まってるから厨房で調理してきますね」と厨房の中で新しい出汁を加えてくださり調理して下さった。
ありがたい。
でも、鍋の火は「もう少々お待ちください」と言ったままスタッフさんが来てくれなかったから、自分で止めたんだわ。
煮詰まったのはオレらの責任なんだろうか?


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黒ゴマアイス白玉添え
黒ゴマアイスは濃厚。白玉はまだできたてのようで、ほんのりと温かかったのが印象的。

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焼きたてホット アイス添え
シナモン風味のホットはなんだか懐かしい味。
お焼みたいな感じ。これ単体だとパサつきが気になるが、アイスと一緒に口に入れると非常に良い。

料理自体はおいしかった。
全体的な雰囲気も悪くはなかった。
ただ満足感は・・・。会計は決して安くなかった。満足感と会計にはちょっとした差があったのが事実だ。
車で来れるという利点が大きいのでまた来るとは思うけれど、可能な限り本店に行きたいなってのが現状での感想だわ。

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2006-08-23

□サイゼリア

お昼。すわなちちょうど12時にスエ君から電話あり。
「南に用があるんだけど、その前に飯どう?」
あまり昼飯は食わないのだけれど、誘われたら食う。
そんなわけで合流し、行き先の候補として『大蓮香』か『ボクデンスタジアム』をあげたのだが、大蓮香の前はけっこうな数の車が止まっていたらしいので、ボクデンスタジアムへ。
ボクデンスタジアムに行くのは初めてなので、ちょっと楽しみにしていたのだけれど、どうやら、ランチはバイキングらしい。
残念ながらそこまでの時間的余裕はなかったので、すぐ向かえのサイゼリアへ。
ここは人件費をギリギリまで削減しているためか、非常に安い。
ドリンクバー付の日替わりランチを注文。

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これにライスがついて500円。
すげー安い。
味?まー500円なんだよ。

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2006-08-22

060822

昔、それこそ僕らが小学生時分の時、パン屋というものは少なかった。
あるとすればお菓子屋などがセットになったヤマザキパンの販売店ばかり。
それを思うと、パンは身近になったもんだ。
うちから歩いていける範囲ではスーパーの店内で焼いている店が2店。自然食品のパン屋が1店。コンビニが3軒。マクドが1軒。
それらの中でもスーパー内のパン屋はよく利用する。
そこそこおいしいからだ。
あくまでもそこそこ。
無茶苦茶おいしいとまではいかない。
・・・岡山で無茶苦茶おいしいパンの店・・・どこだろう。
風が見つけたパンの森。おかやま工房。ブランジェリー コロンバージュ。ひまわり。。。
あまりパンに熱意がないのがバレるくらいしか知らないなぁ。
贅沢を言っていいなら、身近においしいパン屋さんが欲しい。

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まー近所で買ったパンもそこそこおいしんですけどね。

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2006-08-21

●王将 十日市店

いつもの3馬鹿が集合。
この3人、けっして馬鹿ではないと思うのだけれど・・・
そんなグループ名をもらったきっかけの1つが王将である。
王将。餃子の王将。
ここに行って餃子を頼まない人はあまりいないはず。
その時のメンバーが体育会系だったのがそもそもの発端。
「餃子何人前いきますか?」
ってな問いに
「1人前かなぁ」
なんて答えたら
「レベル低いですねー」
など言い出したため、皆が競うように注文しだしたのだ。
多分、天津飯におかず2品、餃子3人前くらい注文した記憶が・・・
体重55キロの人間にとっては食い過ぎだ。
そんなノリが楽しかったのだけれど、そんなコトを元同僚の久保田さんに報告すると
「また、そんな馬鹿みたいなことぉ」
と評され、気が付けば命名されていたのだ。
中学生や高校生ん時ならともかく、社会人になってから3馬鹿って・・・まー若いってコトで。。。

そんな事件の名残で内輪で王将に行くときは
「今日はレベル何でいく?」
てな会話が成立する。
「今日は餃子何人前頼む?」
という意味だ。
今日は3人で行ったのでレベル9に挑戦。

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丁寧に1人分ずつ(3人前ずつ)わけられて出された。
店によって変わるが、たいてい3人前まで1皿ってところが多い。
一度でいいから、大皿にだっさり載せられて出されてみたいな。

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スエ君ご要望の春巻。
油淋鶏も注文しようとしたが「多すぎるから待て」とオーサカ君に止められる。

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麻婆豆腐。
本日のサービス品。
ん〜辛いっていうより、塩胡椒辛い。

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炒飯
他の2人に「いらん」と言われ、ほとんど1人で食べる。
オレを太らせてどうする気だ?と問いたい。

王将は店によってけっこう雰囲気が違うからおもしろい。

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2006-08-21

060821

昨日、野球部の写真を撮ったところ、
「明日、試合があるのです」
との話を聞いた。
場所はうちの近所。
特に予定がなかったので、ちらりと応援に向かう。
オレ自身は野球をした経験がないので、野球の楽しさは分からないのだけれど、野球を真剣にやっている姿は見ていて気持ちがいい。

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自分が出ていない場面でも大きな声で応援するってのは本当に大切だと思う。
この個性が重視される時代だからこそ、次に必要とされるのはチームとしての力なのだ。

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結果はいいものではなかったけれど、十二分に価値のある経験をしていたのだと感じて欲しいものだ。

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2006-08-20

○函館市場 青江店

あれやこれやと手伝ったり、邪魔したりしているうちに夕食時になったので、KGCのメンツで函館市場へ。KGCってのは元勤務先の一部同僚の仲が良過ぎて、なかばサークル化したために命名された名前だ。
K(元勤務先) G(ご飯) C(クラブ)
メンバーの半数がダイエットを心がけているが、サークル名からして難しい。
この半年間でちょっと痩せたオレは「裏切り者」と呼ばれた。。。

いつになく混んでいる函館市場。
すごいなぁーと思っていたが、よく考えると、いつもオレらが来る時間帯が遅いから空いているだけだ。
19時半なんかに行けば混んでいるのはあたりまえ。
ボックス席希望が多く、またされそうだったので、カウンター席をチョイスしたらしい。初めてカウンター席に座った。
5人が横に並ぶ。
傍から見るとちょっとおもしろい画だ。

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えんがわにねぎとろに大穴子。
ニセえんがわなのに小さい。人気があるからだろうけれど、小さい。
大きく切られた魚が多いだけによけい小さく見える。
ねぎとろは普通。
と思っていたが、ムラ君の注文した爆弾ねぎとろ(?)はすごかった。
嫌がらせのようにねぎとろが載せられた軍艦巻きに失笑。
大穴子は実にいい。
値段はこの店の中では高い部類に入るうえに1貫だが、食い応えは十分。
もともと穴子が好きってのもあるけど、柔らかく煮られた穴子。
これはおススメだ。

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鯛に卵。
今日はそれほどではなかったけれど、ここの鯛、時々、驚くほど美味い。
卵は初挑戦。
甘くてお子様が好きそうな味。
函館市場は回転すしにしてはレベルが高い方だと思う。
だから多用するわけだが、

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このブリカマ塩焼きにはまいった。
いつ注文してもなかったが、初めて注文成功。
これはうめぇ。
日本酒が欲しくなる味。
バイクだったので我慢したけれど・・・
居酒屋で出されても喜ぶ味である。

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2006-08-20

060820

昨日に引き続き、写真の撮影に向かう。
いくつかのクラスは文化祭の準備をしていると聞いていたが、予想よりその数は少ない。

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いくつかを撮影し、その後は部活動の撮影に切り替える。

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いいなぁードラム。
最近、運動不足なのとストレス対策に叩きたくなる。

頼まれたので、屋外で野球部を撮る。

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そ、それにしても屋外は暑い。
たまらんなぁーと思いながら撮影する。
けっこう枚数を撮ったが、もっといい写真を撮れるようにならんとなぁーと痛感。

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2006-08-20

ハーゲンダッツ トロピカルパッションフルーツ

ちょっくら仕事のお手伝いなどをし、褒美にもらいました。

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今回のこれはソルベタイプ。
ソルベってのはシャーベットってコトだね。
ハーゲンダッツのソルベを食べるのは初めてだったけれど、さすがハーゲンダッツ。
そつがない。
アイスクリームタイプの甘いものが食べたくて買うとちょっと期待はずれになるかもしれないけれど、酸味の効いたうまいソルベ。

パッションフルーツよりもパッションフラワーの方に思い入れがあるのは職業柄だろうか。
和風にいうと時計草。
花言葉は『聖なる愛』と『受難』。
もちろんパッションフルーツも好き。

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2006-08-19

●かつ泉 今店

夏祭りの撮影を終え、ムラ君、イタ君と夕食へ。
向かったのはかつ泉。
名前からも分かるようにとんかつの店だ。
ちょっくら夏バテ気味なので、スタミナを求めて、やってきたわけだ。
お昼まではみそカツを食べようと思っていたが、夏祭りの撮影で思ったより体力を使い、かつ茶漬けに変更。

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これを食べるのは2度目のはずだけれど、前回がいつだったか思い出せないほど、昔の話だったりする。
そのおかげで新鮮な気持ちで食べる。
初めの1杯はご飯ととんかつで。
うぉ、とんかつってご飯がすすむね。
気がつけば、茶漬けにせずにご飯を2杯食べていた。
なのに、カツはまだ2切れしか食べていない。
全部で6切れあることから、食べるご飯は6杯ぃ!?
それはさすがにムリだ。
ご飯は好きだけれど、そこまでは食えん。

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3杯目でようやくカツ茶漬け。
ん〜出汁茶漬けのスタイルだけれど、ちょっと出汁が濃いなぁ。
ご飯で薄めよう・・・

間違っている。
色々な意味で間違っている。
なんで、カツ3切れでご飯4杯いってるんだ。
カツがこんなに残っているのに、ほぼ満腹だよ。
残るカツを苦痛を感じながら食べきる。
う〜ん、いつ来ても、かつ泉の罠にはまってしまう。
いいかげん学習せんとなぁー。

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2006-08-19

夏祭り

元勤務先で夏祭りがあったので、ちょこっと顔を出してみる。
何枚か写真を撮っておかないといけないってのもあったのだけれど、そこに行くのはちょっとひさしぶりだ。
地域と学校の関係がいいので、祭は吹奏楽部の演奏からスタート。

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やっぱり生の音は気持ちがいい。
もちろん中学生なのでミスも多かったが、祭の開始としては十分だ。
もっとしっかりとした写真を撮りたいのだが、ある程度の距離をとるような雰囲気になっていたので、近いショットは撮れず。
来年度は『撮影班』ってな腕章を作ってもらおうかな。

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祭なので浴衣を着ている子もいる。
夏らしいな。

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祭の店も生徒がボランティアで協力していたりする。
こういった地域と学校の良い関係が続けばいいのにな。

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2006-08-17

オムライス

昨日炊いたご飯の残りがたっぷりあったので、チキンライスを作ることに。
そーいやー冷蔵庫には卵もある。
ではオムライスだな。
冷蔵庫をしっかりチェックするとピーマンと玉ねぎとトマトもある。
後、必要なものは鶏肉くらいか。
ポテポテ、近場のスーパーで購入し、さっそく調理開始。

フライパンでチキンにゆっくり火を通している間に、玉ねぎ、ピーマン、トマトを適当なサイズにカット。
ほどよく火の通ったチキンも食べやすいサイズにカット。
オリーブオイルを入れ、チキン、玉ねぎを加熱。
トマトとピーマンを入れ、水分が出たところにご飯投入。
いい感じに炒まってきたら、ケチャップ投入。
混ざったら、火を止めて、醤油を一たらし。
そんな感じで作る、ちょっとベタっとしたチキンライスが好き。

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ついでにサラダ。

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2006-08-16

バターキャベツ & かつおのタタキ

キャベツってのはおいしい野菜だ。
子どもの時はあまり好きでなく、だんだん好きになったからってのもあるだろうけれど、毎年おいしい食べ方を発見する。
今回はゆっくりと熱を加えていってみた。
お好み屋のキャベツがおいしい理由はそこにあるのではと思い、試してみたのだけれど、これがいい感じにいった。

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肉類の変わりに冷蔵庫にあったシュウマイを投入。
これがなくても十分、美味。

野菜不足なので、サラダ感覚でかつおのタタキもいただく。

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材料を吟味したらもっと美味くなるんだろうなぁー。
そんな気持ちになるのはどうしてだろう。
食い物に対して欲深いのかなぁ

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2006-08-16

西瓜

昨日、マキちゃんからスイカをもらったわけさ。
2分の1。
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もらった時は嬉しいなぁーって気持ちでいっぱいだったけど、家に帰って冷蔵庫を開いて気付いたよ。
入れるスペースが・・・
ザクザク切って、色々工夫して、無事冷蔵庫に収まったけれど、入らなかった場合、やっぱその場で食べたんだろうか。
ほんの少し、入りきらなかったらおもしろいなぁーと思う自分がいたのも事実。。。

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2006-08-15

●WARP&Co.

短くも楽しい、姫路ツアーを終え、帰岡したワタクシ。
さすがにちょっとお疲れモード。
夕食は外で食べようと、マキちゃんと一緒にWARP&Co.へ。
ここは玉野と岡山の間、ギリギリ玉野。
以前、玉野で仕事していた時に見つけたカフェだ。
けっこうのんびりできるので、1人で来るよりは数人で来ることに向いたカフェ。

注文したのは角煮ドリア
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うまいけれど、猫舌には少々辛い。

ドリアにはミニサラダとキッシュがついてくる。
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本日はゴーヤのサラダ。
苦味が心地良い。

食後にドリンクを注文しようと考えたが、ドリンクとデザートの値段の佐賀ほとんどないので、ついついデザートを注文。
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杏仁パフェ
これが予想外のヒットだった。
マッチャアイスに白玉とタピオカ。
液状の杏仁がひどく美味い。
これはいぃ。
またもう一度、食わねば。
ひさびさにそう思えるスイーツだった。

WARP&Co.

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2006-08-15

□ポムの城

ラーメン完食後、mhit君と弟君とで姫路に出る。
姫路に着くころには暑さでちょっとグッタリ。
こんな時はカキ氷だね。
そういう気分でカキ氷屋を探すがない。
パフェはあってもカキ氷はない。
フラッペはあってもカキ氷がない。
どーなっているんだ姫路ぃ!!
結局、駅前のポムの城に入る。

メニューを見ながら迷う。
ちょっとオムライス食いたい。。。
オムライス専門店だけにオムライスが美味そうなのだ。
でもここはやはりカキ氷でしょう。
カキ氷メニューを見て、再度悩む。
クマシリーズがあるのだ。
普通はシロクマだけなのに、アカクマ、クロクマまで。
ってか、アカクマって何よ?
結局クロクマを注文。
店員さんに
「サイズ大きいですが大丈夫ですか?」
と問われ、「頑張ります」ってな答えはちょっとおかしい。

弟君が注文したプリンパフェ。
060815-p1.jpg

おや、まぁ素敵なサイズだコト。
オレもそれにしたらよかったかなぁと少し迷う。

そしてやってきたクロクマ
060815-p2.jpg

・・・本当に大きいや。
味はちょっと黒蜜が微妙。
そんなカキ氷がたっぷり。
んーけっこう苦痛。
ドリンクバーのコーヒーに救われながら、なんとか完食。
普通のカキ氷イチゴを頼んだmhit君は難なくクリアー。
弟君は負けていた。まだまだだね。

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theme : スイーツ
genre : グルメ

2006-08-15

●ラーメン八角

約30分ほど、電車を待ち向かったのは友人mhit君の実家。
「すっっっっっごい田舎ですよ」
とは言っていたが、それほどでもない。
気分的には夏合宿で行くところみたいな雰囲気で、のんびりしたくなった。
060815-2.jpg
なんだかいい味だしてるなぁーってのが正直なところか。
田舎のないオレにはほんの少しうらやましい雰囲気ですらある。



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mhit君の実家に少しより、用件をすませ、昼食へ。
向かった先はラーメンの店『ラーメン八角』
このあたりでは美味いとはmhit君談。
しかし暑い。
この日は無性に暑かった。
なのでラーメンを食いきれるか少し不安になりながら、メニューをのぞく。
そのなかで気になったのは『馬力』
揚げにんにくらしいが、丸のまま揚げているのだ。
これは元気出そうだ。
でも熱いラーメンよりもつけ麺きぶんだなぁ。。。
などと矛盾した注文をしたくなりつつも、初めてのお店なのだ『から揚げセット』を注文。
ネギ、モヤシ増量のトッピングに馬力。
060815-h1.jpg

予想よりも多いモヤシにちょっと驚く。
あーでもここのネギおいしいなぁ。

060815-h2.jpg

すぐにから揚げも到着。
まぁ、ラーメン屋のから揚げといった感じではあるが、添えられたレモンがい角度だったので、高感度はアップ。
結論からいうと、けっこう美味い。
けど、暑さにバテている時に食ったのは間違い。
次回は元気な状態で食いたいもんだ。

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genre : グルメ

2006-08-15

●Cafe Du Monde

姫路駅での滞在予定は約30分。
その間に行きたいところは2箇所。
1つは商店街にある鯛焼き屋さん。
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ところが閉まっていた。
お盆休みかと思いきや、夏休みという理由で・・・

すぐに第2の目的地へ向かおうかと思ったが、商店街を歩いていて、人の流れに気付く。
この流れに乗れば、姫路城に行ける。
そんなに行きたいわけではないのだけれど、一応、行っとこうかなぁー位の気持ちで人の波にのる。

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3年ぶりの姫路城。
もちろん天守まで行くことはなく、ここでUターン。

そして目的地。それは山陽百貨店にあるカフェデュモンド
ニューオリンズ発祥のカフェだ。
名物はチコリ入りのコーヒーとベニエ。
チコリってのはハーブの一種。アンディーブの根を挽いたものらしい。
そしてベニエは・・・四角いドーナツ。
素朴な味がして個人的にはドーナツより好き。
060815-c3.jpg

鯛焼きを土産に買おうと思っていたが、閉まっていたのでここのベニエを土産にすることに。
ついでにここでお茶していく。
だって、揚げたてのベニエ食べたいじゃないですか。
ベニエは注文してから揚げられるので、まずはカフェオレを楽しむ。

060815-c1.jpg

チコリの入ったコーヒーは独特の苦味があって好きだ。

060815-c2.jpg

今回はストロベリーのディップをつけて。
シンプルなののおいしいが、ストロベリーもたまにはいいな。
美味いものに囲まれ、のんびりしていたら、当然、電車に乗り遅れた。
まーそんなこともあるさぁー

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theme : スイーツ
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2006-08-15

●えきそば

ちょっとした用も兼ねて、姫路方面へ小旅行。
小旅行といっても1泊もせずに帰ってくるのだから、遊びに行った程度か。
姫路駅で乗り換えなのだけれど、乗り換え時間が微妙なので、いっそのこと、ここで一度降りてしまおうと考え、

岡山 → 姫路

のチケットを購入。
鈍行に揺られること、約2時間。
姫路駅に着くなり、乗り換えの人たちが走り出す。
それを横目にのんびりと向かったのは、ホームにある『えきそば
すごくひさしぶりに姫路駅に行くと、駅自体が大きく変わっていたので少し慌てたが、キレイな売店になってえきそばは健在だった。
駅そば てんぷらを注文。

060815-e1.jpg

姫路駅のえきそばは、すごく有名。
うどんではなくかん水が入った黄色の麺を使用しているのだ。

060815-e2.jpg

特別においしいという訳ではないけれど、姫路駅に立ち寄ると無性に食べたくなる一品だ。

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tag : 姫路

2006-08-13

トマトのファルチア パスタ

言っても意味がないので、できるだけ言いたくないのだけれど暑いです。
食欲も不振気味です。
こんな時に食いたいものは『とんかつ』というと、イヤな顔されます。
『モツ鍋』というとにらまれます。
でも、食べたいものと作りたいものは違います。
さすがにこの時期に揚げ物を作りたくねぇーな。
しかもいい具合に金欠だし。
この金欠は学生時代以降初ってくらいデンジャーです。
そんな理由で作ったのは、先日の残り物のトマトのファルチアを利用したパスタ。
060813.jpg

そこそこおいしい冷製パスタになったけれど、残念ながらオリーブオイルが微妙なトコで切れたので・・・

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2006-08-12

スターダスト2006 in おおなで〜月と星の祭典〜

ちょっくら星を見に行ってきました。
行き先は兵庫の西はりま天文台
今年で7度目になる、ペルセウス流星群を見ながらピアノを聞こうってなイベントだ。
ひそかに3度目の参加だったりする。
ピアノの演奏をしてくださるのは福田直樹さん。
ピアノの良し悪しなんかは分からないけれど、この人のピアノは好きだ。
音楽が専門ではないんだから、それで十分だと思う。

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2006-08-11

○一風堂

ぴいぷる』を出た3人。
電車の時間はまだ大丈夫。
ここにきて残る意見は2つ
  「もうちょっと呑もう」
  「ラーメンが食べたい」
とりあえず、ムラ君希望の一風堂に行ってみる。
店の前には多くの人が。。。でも回転は速い。
ちょっと待とうと列に最後に

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2006-08-11

○ぴいぷる

五右衛門を後にした3人は3つの意見をぶつけ合っていた。
  「もうちょっと呑もう」
  「甘いものを食べよう」
  「ラーメンが食べたい」
議論の結果たどり着いたのが『ぴいぷる』だ。

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