食事日記　 MuraKane Product

2007-03-24

070324

友達の結婚式に二日酔いで行くのは良くないと思うね。
そんなことを思いながら、二日酔いのオレ。
コンビニで液キャベを買い、「まずぅ～」と言いながらタクシーを拾い美容院へ。
美容院は９時からの予約、
結婚式受付は「９時５０分までに来てね」と案内状に書かれ、口頭で言われ
モーニングコールをありがとうＨさん。
何度もかけてくれてありがとうＨさん。
貴方のおかげで起きれました。目が覚めたのは８時４０分だったけど。

そんな感じでスタートしたムラ君とチカ嬢の結婚式。
詳細は別んトコにあるので、ここには食事を。。。

前菜
グランシェフの特選オードブル

特製かた思いきや特選。
選んだだけかよと思いつつ、優しい味に疲れた胃は助けられる。
真ん中はカニの身のスープを固めたもの。
中に柑橘（たぶんグレープ）が入っていて、おいしかった。
チマチマしていて実にオードブルといいったところ。
突然、来れなくなった人がいたらしく、
「こちらにお届けするように申し付かっています」
となぜか届けられる。

スープ
河豚と帆立のムース　コンソメパイ包み　柚子の香り

ん～スープの中のムースが美味と思っていたけれど、河豚だったのかぁ～。さすがに帆立は分かったけれど。
パイ包みはパイを割った瞬間に香りが立つのが魅力。
これも柚子の香りが広がった。
これまた２杯いただく。

お造り
３種の異なるお造りを

シンプルなお刺身ではなく、少し手を加えたもの。
こういったものは１つ１つに祝いの意味があるんだろうなぁーと思いつつ、子持ちわかめの子宝しか分からず。
まだまだ勉強が足りません。
あまり食べる機会がないので楽しみつつ２皿いただく。

本日の魚料理
オマール海老　林檎のロースト添えと
あわびのヴェルモット酒蒸しを２種のソースで

あわびが美味い。
あわび好きにはたまらん。日本酒が欲しくなる。
まだ胃が回復していないので無理だけれど。。。
海老はもちろんプリプリ。ソースはコッテリ目。
ウェイターさんが何の迷いもなく２皿目を置いていく。
横に座るイタ君に２皿目を
「食えよ～」
と言ったものの、いつもの笑顔でかわされる。
これはヘビーだ。

口直し
洋梨のシャーベット
食ったはず。２つも食ったはずなのに写真がない。

式のパフォーマンスの１つとして肉料理のフラベが

本日の肉料理
国産牛フィレ肉を和の野菜とともに

そしてやってきたステーキ。
ソースは味噌を使った和風な味わい。
人数が多いので少し冷たくなっていたのが残念。
添えられた串が豚肉で、肉々でムラ君らしくておもしろい。
これのみ２皿こなかった。
誰が食ったんだ！？

ご飯もの
鮎茶漬け　香の物

本日、一番のヒット、鮎茶漬け。
醤油系の味が染み込んだ鮎を出汁でサラサラといただく。

醤油の甘さに鮎のほんのりとした苦味がこんなに合うとは思わなかった。
これで山葵がおいしかったら、言うことなかった。
そして満腹なのに２杯いただく。
ここまできたら何でも食ってやるという気持ちになる。

デザート
レアチーズムース　オレンジ風味
ショコラパイとトロピカルシャーベットと共に

やったゴールだ！！
なんで結婚式でこんなに満腹になるんだと思いつつ、２皿完食。
チーズムーズが濃厚でもうちょっと食べたいと思わせる危険なデザート。

しかしここで終わりではなかった。

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2006-09-16

●吉野家

とうとう文化祭。ムラカネの発表だ。
この職場を離れているので、今年度は写真数が少ないもしくはオレ好みの写真が少ないといった状況下でできうるものを作った。
もちろんまだまだできることはあると思うのだけれど、十分、合格点をあげれるものができたと思う。
さぁ、後はみんなで思い思いに楽しんでもらえたらいい。
本来いるべきでない人間がそこにいる意味はもうない。
ただ遠くから「楽しんでくれているかなぁ」と思いを馳せつつ、Ｅ大臣の差し入れを食うのだ。

おいしいとはいえ豚丼食い過ぎだ。

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2006-09-15

●吉野家

いよいよ明日、ムラカネの発表日。
これまでにできているのは全体の８分の４。
２つはムラ君が作る事になっているので、実質的に後２つ作ればいい状態で向かったのは元職場。
ギリギリまで写真を撮りたいのだ。
そしてそれを使ったものを作りたい。
なので昨日に引き続き、昼過ぎから元職場へ。
バシャバシャ写真を撮ったり、かわいぃ奴らと遊んだりしながら、時間は夕方。
ここからが仕事の本番だ。
撮ったばかりの写真をＰＣに取り込む。
ほぼできあがっていた１つの完成させ、舞台の準備に。
スクリーンをセットし、各種コードを配線する。
そうこうするうちにもうすでに周りは真っ暗だ。
これまでの写真をできるだけ多く使い、最後の１つを作っていく。
そんな作業をしていると朝からヨーグルトしか食べていないことなど、すっかり忘れている。まー人間は丈夫にできているから大丈夫。
そう思っていたら、Ｅ大臣から嬉しい差し入れが。
吉野家の豚丼！！

しかも１人１人に温玉まで！！
すごく嬉しい。差し入れが嬉しいというのもあるけれど、オレらが好んでやっていることを肯定してくれている感じがするのが嬉しいのだ。
ありがたく食べる。

しかも２杯。。。
Ｅ大臣だけでなく、ウメＺさんも一度、職場を出た後、たくさんの差し入れを持って帰ってきてくれた。
しかもそれを置き、すぐに去っていった。
かっこいいなぁ。
こんな気遣いができるようになりたい。

お腹がいっぱいだったけれどチョコを齧りながら作業を続ける。
完成したのは午前２時くらいだったかな。。。

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2006-08-28

MuraKane Product

時々、何気なく書いていたのだけれど、ＭｕｒａＫａｎｅ　Ｐｒｏｄｕｃｔってなに？
ってな質問を受けたので、ちょっぴり説明。
ムラ君とボクが中心になってやってる映像集団です。
もともとは卒業記念のＤＶＤを作ろうってコトからスタートし、各種イベントの際に映像をつくっていくうちに成立しました。
もっとも簡単に説明すると

『本気で遊んでるプロジェクト』

ってのが一番かな。
とりあえず、文化祭に向けて気合入れてます。
気合の証拠。